A, więc dziś przedstawiam przepis na wątrobowe pyszności dla tych, którzy lubią piec i dla tych, którzy nie lubią, a kochają swoje pupilki. Jest on głównie dla psów, jednak dla ludzi lubiących mięsne ciasteczka nadaje się równie doskonale.
Potrzebne będą:
~ 3 jajka
~ 2 szklanki mąki
~ 1/3 szklanki oleju
~ 0.5 kg wątróbki (ja używam drobiową)
~ majeranek (opcjonalnie)
1. Do dużej miski dajemy jajka (wiem, na zdjęciu są 4 żółtka, dlatego że jedno jajko miało aż dwa ;)).
2. Dolewamy olej.
3. Przyprawiamy majerankiem.
4. Dodajemy drobno posiekaną wątróbkę.
5. Dosypujemy mąkę i wszystko mieszamy (nie radzę mikserem, bo ciasto jest bardzo lepkie).
6. Wylewamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy pół godziny w 220 stopniach.
8. Ostygnięte ciasto kroimy na małe kawałki.
9. I gotowe!
10. Smacznego wszystkim psiakom !!
PLUSY TYCH CIASTECZEK:
+ wychodzi ich bardzo dużo
+ przepis jest banalny
+ są tanie
+ nie brudzą rąk (oczywiście upieczone)
+ mogą być świetną przekąską lub nagrodą
+ psom baaardzo smakują
MINUSY:
- krojenie flaków nie należy do zbyt przyjemnych czynności ;)h
Pozdrawiamy
H&M
